Biofísica de membranas: métodos de estudio y aplicaciones en biotecnología y biomedicina
Posgrado arancelado
Descripción
El objetivo general del curso es ofrecer una perspectiva general sobre la estructura y las propiedades fundamentales de las membranas biológicas, elementos clave en la identidad celular y en los procesos moleculares que definen la vida. Esencialmente, se analizarán las características que conectan la composición molecular de las membranas y su comportamiento químico-físico. Todo ello ofreciendo además un enfoque que analice en paralelo esas propiedades esenciales de las membranas tanto en el contexto celular como en diferentes sistemas modelo, y presentando algunas de las técnicas y metodologías más ampliamente utilizadas en su estudio.
Un objetivo complementario que se abordará en el programa será ofrecer al alumno una perspectiva de cómo el desarrollo de modelos de membrana abre diferentes posibilidades de aplicación en el ámbito de la biotecnología y la biomedicina.
El curso está destinado a Estudiantes de posgrado de las carreras de Biotecnología, química y medicina, Bioquímicos, Biotecnólogos, Químicos, Médicos y carreras afines.
El profesor responsable del dictado es el Dr. Jesús Pérez Gil (España)
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Fechas
Fecha de inicio: 13-May-24
Fecha de finalización: 22-May-24
Fecha de inicio de inscripciones: 08-Apr-24
Fecha de finalización de inscripciones: 09-May-24
Cantidad de horas: 40 horas
Horario de clases: Consultar el PDF disponible
Lugar
Centro de Investigación en Biofísica Aplicada y Alimentos UNSE-CONICET
Programa
Contenidos Mínimos:
Características generales de las membranas celulares. Estructura molecular y autoorganización de lípidos. Modelos de membrana. Liposomas, bicelas, bicapas soportadas, monocapas. Transiciones termotrópicas de membranas lipídicas. Diagramas de fase. Polimorfismo lipídico. Técnicas de estudio: calorimetría, EPR, fluorescencia, microscopía. Dispersión de rayos X y resonancia magnética nuclear. Balanzas de superficie y películas Langmuir-Blodgett. Microscopía electrónica de alta resolución. Dinámica lipídica. Modelos de membranas asimétricas. Monocapas interfaciales. Películas de Gibbs y películas de Langmuir. Isotermas de adsorción y de compresión. Proteínas de membrana e interacciones lípido-proteína. Péptidos antibióticos. Fusión de membranas. Tráfico intracelular. Entrada de virus y desarrollo de antivirales. Fisiopatología de un sistema de membrana, Condiciones normales y patológicas. Desarrollo de aplicaciones terapéuticas: Vehiculización de fármacos. Nanopartículas lipídicas. Vectores y vacunas. Biofísica de la respiración alveolar. el sistema surfactante pulmonar.